为什么我们在减肥期间总是强调“卡路里”的摄入,这对于减肥来说真的那么重要吗?

对于减肥人群来说,“1200大卡”很熟悉的,那我们都知道一般来说,减肥食谱的能量供应水平是安排在1200千卡和1600千卡之间的。如果过多是容易造成肥胖的,过少又会造成能量供应不足,容易引发低血糖。那么1200千卡的减肥食谱应该如何安排呢?这必然肯定是有很多的讲究,一天需要有165克的碳水化合物,最好以全谷物为主,另外还需要补充50克的蛋白质和30—50克的脂肪。

那下面小编带着大家一起认识一下“1200大卡”都可以吃一些什么东西!

每天1200大卡(照着吃一周瘦10斤)?(图1)

三餐:

  早餐主食2份、蛋白质2份;

  午餐主食2份、蛋白质2份、蔬菜1份

  晚餐主食2份、蛋白质2份、蔬菜1份

  加餐水果2份(可放在三餐或者其他时间吃,外食族的蔬菜若吃不够,可吃大蕃茄或者黄瓜来弥补)

  记住,需尽量改用少油烹调方式,如:蒸、煮、卤、烫等,将每日额外添加的烹调用油及糖等控制在100大卡以内。

一份食物是多少:

  主食类:每份70卡

  1份=1/4碗饭=1/4个馒头=1/2碗面(粥)= 1片薄土司=2~3片苏打饼=1/3根玉米=1/3碗红(绿)豆、薏仁

  蛋白质类:每份70~150卡

  脱、低脂奶

  1份=3汤匙奶粉=240CC鲜奶=200CC优酪乳

  肉、鱼、蛋、豆类

  1份=肉、鱼生重约1两(约3指大小)=牡蛎8颗=文蛤15个=草虾3只=蛋1个=盒装豆腐半盒=厚黑豆干1/2块

  水果类:每份60卡

  1份=拳头大小水果1个(如:柳丁、桃子、小苹果、土芭乐)=较大水果1/2个(如:葡萄柚、大苹果、泰国芭乐、美浓瓜)=莲雾2个=凤梨1/10个=木瓜1/6个=葡萄(龙眼、小蕃茄)12个=荔枝(草莓)6个=香蕉1/2根

  蔬菜类:每份25卡

  1份=生重100公克=煮熟约 1/2碗=大蕃茄1个

  其他

  1颗方糖(5公克)= 20卡 1汤匙油(15CC)=135卡

  千万要记住:

  同类食物可以互换,如:1/4碗饭相当于1/2碗粥;1/2碗饭就相当于1碗粥或1/2个馒头……那1根玉米相当于多少饭呢?对了!就是3/4碗饭,所以当你多吃了1根玉米即相当于吃了3/4碗饭,下一餐的饭量记得减哦。

  1200卡示范食谱,可依上述份数设计如下:

  早餐(主食2份、蛋白质2份)

  选择1

  土司2片 低脂鲜奶240cc 茶叶蛋1个

  选择2

  粥1碗 凉拌豆腐半盒 烫青菜半碗(可加蒜头酱油或盐调味) 卤蛋1个

  选择3

  三角饭团1个 脱脂奶粉3平匙

  选择4

  馒头1/2个 茶叶蛋1个 优酪乳200cc

  午餐或晚餐(主食2份、蛋白质2份、水果1份)

  选择 1

  饭1/2碗(100克) 烤鸡腿1只 烫青菜约1碗 拌蒜头酱油 泰国芭乐1/2个

  选择 2

  水饺6个 青菜豆腐汤 豆腐1块 小白菜 烫青小苹果1个可加蒜头酱油 或盐调味 菜1碗

  选择 3

  水煮面 面条40公克(煮熟约1碗) 里鸡肉丝1两 文蛤15个 青菜 葡萄13个

  注:水滚后直接加入材料。利用文蛤鲜味,材料不需爆炒。

  选择4

  阳春面1碗 卤味 厚黑豆干1块 海带1块 莲雾2个

  注:阳春面不可喝汤以去部分油脂,干面含油量高,不可点。卤味只加葱花酱油不可拌肉燥。